You'll find a list of all my blog posts in the blog archive.

Viikon yrtti: Timjami, tarha-ajuruoho.

Blog categories: 

Photo: Thymus vulgaris 11. Lyhyt profiili:

Latinaksi: Thymus vulgaris.
Heimo: Lamiaceae, huulikukkaiskasvit.
Käytetty osa: Lehdet, latvat.
Maku: Aromaattinen, joskus tulinen.
Humoraalioppi: Lämmin-kuuma, Kuiva.

Vaikutukset:

  • Hyvä yskään teenä, siirappina, tai höyrytyksenä (hengitettynä).
  • Rauhoittaa vatsaa, poistaa ilmavaivoja, auttaa ruoansulatusta, auttaa pahoinvointiin.
  • Huulikukkaiskasvien tulehduksia estäviä.
  • Vahvistaa keuhkoja.

Ruokakäyttö:

  • Tärkeimpiä mausteyrttejämme: sitä on sekä Bouquet Garni:ssa että Herbes de Provence:ssa. Ja tietenkin maustehyllyssäni.

Huomautuksia:

  • Jotkut väittävät että maata pitkin vipeltävät lajit olisivat yhtä hyviä. Olen eri mieltä; ne jää kauas aidosta timjamista. (En pidä myöskään sitruunatimjameita täysarvoisina timjameina.)
  • Timjamien kasvitiede on vielä hakusessa. Jos joku kasvitieteilijä siis väittää jonkun tietyn puutarhassa viljeltävän maanpeiteajuruohon olevan juuri tiettyä lajia älä välitä: viikon päästä se on taas muuttunut.
  • Timjami on ainavihanta ja talvenkestävä. Se tulee lumen alta elinvoimaisen ja hyvän näköisenä. Mutta kun aurinko alkaa paahtaa vaikka maa on vielä jäässä timjami kuolee janoon viikossa.

Kokemuksia käytöstä:

  • Yskäsiirappi jossa on yksi osa timjamia, kaksi osaa iisoppia ja 3-4 osaa piparminttua on tosi hyvä. Ja niin herkullinen ettei siitä ole yskäaikaan mitään jäljellä. Tee tarpeeksi paljon!
  • Timjami on toiseksi paras yrtimme pahoinvointiin. Paras on tietenkin inkivääri. Tee timjamista teetä ja nauti, makeutettuna tai sellaisenaan, kulauksittain kunnes paha olo on ohi.
  • Sekä timjami että salvia vahvistavat keuhkoja. Jos hengitystietauti iskee kerran vuodessa tai useammin, sinulla on heikot keuhkot. Juo timjami- tai salviateetä 2-3 kuppia päivässä 2-3 kk ajan ja vältät muutamia seuraavia tarttuvia hengitystietauteja. Huom: ongelma voi johtua myös homeesta kotona tai työpaikalla. Mikään maailman yrtti ei tule auttamaan ennen kuin olet päässyt eroon homeesta.

Ajuruohot löytyvät kirjastani "Käytännön lääkekasvit 2". Käy ostamassa ellei se ole vielä sinulla!