Arracacia xanthorrhiza

Arracacia xanthorrhiza Bancr. Engl.: arracacha, Peruvian-carrot, Peruvian-parsnip, white-carrot. Deu.: Arrakatscha. Fran.: pomme de terre céleri. Port.: batata baroa, mandioquinha salsa. Bot. syn.: Arracacia esculenta DC., Conium arracacha Hook.

Arracacia xanthorrhiza.

Classic texts: Sturtevant 1919.