Viikon yrtti: Timjami, tarha-ajuruoho.
Latinaksi: Thymus vulgaris.
Heimo: Lamiaceae, huulikukkaiskasvit.
Käytetty osa: Lehdet, latvat.
Maku: Aromaattinen, joskus tulinen.
Humoraalioppi: Lämmin-kuuma, Kuiva.
Vaikutukset:
- Hyvä yskään teenä, siirappina, tai höyrytyksenä (hengitettynä).
- Rauhoittaa vatsaa, poistaa ilmavaivoja, auttaa ruoansulatusta, auttaa pahoinvointiin.
- Huulikukkaiskasvien tulehduksia estäviä.
- Vahvistaa keuhkoja.
Ruokakäyttö:
- Tärkeimpiä mausteyrttejämme: sitä on sekä Bouquet Garni:ssa että Herbes de Provence:ssa. Ja tietenkin maustehyllyssäni.
Huomautuksia:
- Jotkut väittävät että maata pitkin vipeltävät lajit olisivat yhtä hyviä. Olen eri mieltä; ne jää kauas aidosta timjamista. (En pidä myöskään sitruunatimjameita täysarvoisina timjameina.)
- Timjamien kasvitiede on vielä hakusessa. Jos joku kasvitieteilijä siis väittää jonkun tietyn puutarhassa viljeltävän maanpeiteajuruohon olevan juuri tiettyä lajia älä välitä: viikon päästä se on taas muuttunut.
- Timjami on ainavihanta ja talvenkestävä. Se tulee lumen alta elinvoimaisen ja hyvän näköisenä. Mutta kun aurinko alkaa paahtaa vaikka maa on vielä jäässä timjami kuolee janoon viikossa.
Kokemuksia käytöstä:
- Yskäsiirappi jossa on yksi osa timjamia, kaksi osaa iisoppia ja 3-4 osaa piparminttua on tosi hyvä. Ja niin herkullinen ettei siitä ole yskäaikaan mitään jäljellä. Tee tarpeeksi paljon!
- Timjami on toiseksi paras yrtimme pahoinvointiin. Paras on tietenkin inkivääri. Tee timjamista teetä ja nauti, makeutettuna tai sellaisenaan, kulauksittain kunnes paha olo on ohi.
- Sekä timjami että salvia vahvistavat keuhkoja. Jos hengitystietauti iskee kerran vuodessa tai useammin, sinulla on heikot keuhkot. Juo timjami- tai salviateetä 2-3 kuppia päivässä 2-3 kk ajan ja vältät muutamia seuraavia tarttuvia hengitystietauteja. Huom: ongelma voi johtua myös homeesta kotona tai työpaikalla. Mikään maailman yrtti ei tule auttamaan ennen kuin olet päässyt eroon homeesta.
Kerro omista kokemuksistasi!
Recent comments
4 weeks 3 days ago
4 weeks 3 days ago
4 weeks 3 days ago
4 weeks 3 days ago
4 weeks 4 days ago
9 weeks 4 days ago
12 weeks 2 days ago
12 weeks 2 days ago
18 weeks 6 days ago
20 weeks 5 days ago